Nhận thấy vùng đất xã Thổ Bình rất thích hợp với nuôi dê theo hình thức chăn thả. Năm 2016, ông Ma Đức Tính, thôn Nà Vài, được Phòng Giao dịch Ngân hàng chính sách xã hội huyện cho vay 10 triệu đồng mua 7 con dê về nuôi. Sau 1 năm đàn dê đã tăng lên 20 con. Chăn nuôi dê trên núi không khó, quan trọng là phải tìm được hang đá cho dê ở. Bản tính giống dê ưa sạch nên hang đá càng cao, càng tách biệt dê càng thích. trong thời gian tới ông tiếp tục đầu tư mở rộng quy mô chăn nuôi, nâng cao thu nhập cho gia đình.

Ông Ma Đức Tính, thôn Nà Vài, chăm sóc đàn dê của gia đình

Với gia đình anh Ma Công Tuấn, thôn Bản Phú, cũng là hộ đi đầu trong phong trào nuôi dê ở Thổ Bình với đàn dê gần 40 con. Khu vực nuôi dê của anh Tuấn là một ngọn núi đá thấp, có nhiều mỏm đá hàm ếch cho dê ở, gần nguồn nước nên rất thuận lợi. Anh đầu tư mua lưới quây xung quanh khu vực nuôi dê để chúng không bị lạc đàn. Gia đình Anh đã nuôi dê gần 4 năm nay, ngày trước cuộc sống gia đình còn thiếu thốn, nguồn thu nhập thì hạn hẹp, làm mọi thứ cũng chỉ đủ ăn. Nuôi dê đã cho cuộc sống gia đình khấm khá hơn”. Tính trung bình, mỗi con dê 1 năm đẻ 2 lứa, mỗi lứa được 2 con; với giá bán dê thịt hiện nay 100.000 đồng/kg, mỗi tháng gia đình ông thu được 8 triệu đồng. Dê của xã hiện được các thương lái Ninh Bình rất ưa chuộng, bởi chất lượng thịt thơm ngon, dê lại nuôi hoàn toàn bằng lá cây rừng nên không riêng gia đình Anh và nhiều hộ dân trong xã rơi vào cảnh nguồn cung không đủ cầu.

 Sau gần 5 năm đưa đàn dê vào nuôi trên đất Thổ Bình đã khẳng định chủ trương đúng đắn của chính quyền xã, Phát triển chăn nuôi dê trên các sườn núi đã mang lại hiệu quả, trở thành vật nuôi đặc sản giúp người dân thoát nghèo. Huyện đã có chính sách, các hộ chăn nuôi dê đã tạo phong trào nuôi dê phát triển khá mạnh. Mới đây, xã đã vận động được 26 hộ tham gia, cung cấp được 208 con dê giống cho các hộ chăn nuôi với tổng số tiền là 357 triệu đồng. Đến thời điểm hiện tại, toàn xã Thổ Bình có gần 500 con dê, tập trung nhiều ở các thôn Nà Vài, Bản Phú, Lũng Pi át....Hiện nay, thị trường tiêu thụ dê Thổ Bình chủ yếu là ở Hải Phòng, Bắc Ninh và Ninh Bình.